Wegen Salmonellen: Stockhausen Gastro Service ruft Putenbrustfilets zurück

Die Stockhausen Gastro Service GmbH ruft Putenbrustfilet frisch, ohne Haut, Handelsklasse A zurück. Bei einer Eigenkontrolle wurden Salmonellen nachgewiesen. Vom Verzehr wird dringend abgeraten. Verkauft wurde die Ware über verschiedene Händler.

Betroffen ist dieses Produkt:
- Produkt: Putenbrustfilet frisch, ohne Haut, Handelsklasse A
- Verbrauchsdatum: 12.11.2026
- Identifikationsnummer: DE SH 00118 EG
- Hersteller / Inverkehrbringer: Stockhausen Gastro Service GmbH
- Verkauf: über verschiedene Händler

Die Bezeichnung Gastro Service legt nahe, dass der Artikel vor allem in der Gastronomie verwendet wurde. Möglicherweise sind Packungen aber auch in Tiefkühltruhen gelandet. Schaut deshalb auch dort nach.

Das solltet ihr jetzt tun:
- Prüft Verbrauchsdatum und Identifikationsnummer auf der Verpackung.
- Verwendet das betroffene Putenbrustfilet nicht mehr.
- Bringt die Ware am besten zur jeweiligen Verkaufsstelle zurück.
- Infos zu Erstattung oder Rücknahme liegen bislang nicht vor. Fragen beantwortet die Telefonnummer zum Rückruf: 04101 30500

Mögliche Symptome bei Salmonellen:
- Unwohlsein und Durchfall
- Evtl. Erbrechen und Fieber
- Die Beschwerden treten in der Regel nach etwa 48 Stunden auf, selten auch erst nach bis zu 3 Tagen.

Bei Kleinkindern, immungeschwächten und älteren Menschen können die Symptome stärker ausfallen. Wer nach dem Verzehr entsprechende Beschwerden hat, sollte schnell einen Arzt aufsuchen und auf den Verdacht auf Salmonellen hinweisen.

Arbeitet ihr in der Gastronomie oder kennt jemanden, der Ware von Stockhausen Gastro Service bezieht? Dann gebt die Info gern weiter. Habt ihr Fragen oder Erfahrungen mit der Rückgabe? Schreibt sie gern in die Kommentare. 💬